Grünkohl-Tour

zum Naturhof Bauerncafe Beyen

Nicht nur der Norden Deutschlands, nein auch der Niederrhein ist mittlerweile untrennbar mit dem Grünkohl verbunden und erfreut sich einer stetig wachsende Beliebtheit. Daraus ist die Idee entsprungen, eine Grünkohl-Tour ins Leben zu rufen.
Damit der Grünkohl richtig gut schmeckt, wird er frühestens nach dem ersten Frost geerntet. Der Grünkohl verliert durch den Frost seine Bitterstoffe  und entfaltet den typischen Geschmack. Angerichtet mit Mettwurst oder Kassler schmeckt er nach unserer relativ kurzen Fahrradtour durch die vorwinterliche Landschaft des Niederrheins noch viel besser. Ziel der Grünkohl-Tour ist das Naturhof Bauerncafe Beyen in Kerken-Rahm. Die Länge der Tour beträgt ca. 50 km.

Für die Teilnahme ist zwingend eine Anmeldung beim Tourenleiter Christian Laux bis zum 27.11. erforderlich: telefonisch (015736225615) oder über den Anmeldebutton "Kontaktformular" (siehe rechts).