Kräuter im Basisplan der Ernährung

Kräuter im Basisplan der Ernährung: Radeln und Erleben

Wasser die treibende Kraft der gesamten Natur!?

Unter diesem Titel wollen wir uns in einer Veranstaltungsreihe der Problematik um die Wasserressourcen und den Klimawandel global und regional aus verschiedenen Perspektiven annähern.

Auftakt der Reihe wird am 25. April ein faires interkulturelles Frühstück mit regionalen Produkten sein. In Zusammenarbeit mit den entwicklungspolitischen Vereinen „PUERTO ALEGRE e.V.“ aus Frankfurt (Oder) und „INKOTA e.V.“ aus Berlin wollen wir Zusammenhänge, Verantwortlichkeiten und mögliche Einflussnahme durch den Einzelnen auf die Zukunft unsererseits vermitteln.

Drei Fahrten führen zu Stationen in der Oderregion, die sich mit ökologisch nachhaltigem Anbau auf unterschiedlicher Weise, jedoch mit den gleichen Zielen konzentrieren. Unterstützt werden wir bei den Touren von Tourenführern des ADFC, die den Teilnehmer:innen wissenswerte Informationen zu den durchfahrenden Landschaften geben können.
Referent:innen vor Ort und eingeladene Co-Referent:innen mit speziellen Kenntnissen werden in Vorträgen und/ oder Diskussionen den Teilnehmer:innen neues Wissen vermitteln, das sie auch selbst anwenden können.

Unser heutiger Ausflug geht nach Ortwig. Begleitet durch den ADFC fahren wir nach Letschin mit dem Zug und radeln dann durch die Oderlandschaft, wer nicht so fit ist kann per Fahrgemeinschaft (bitte anmelden) die Veranstaltung ebenfalls besuchen.
Dort angekommen werden wir etwas über den Kräuteranbau, Nutzen und Einsatz in der Ernährung erfahren. Das Mittagessen wird gemeinsam gekocht und anschließend ein Kräuterauszug erstellt. Wir erfahren etwas über die Nutzung von Kräutern in Afrika und über den dortigen Umgang mit Wassermangel. Wir tauschen uns darüber aus, welche Kräuter eventuell auch hier angebaut werden könnten und wie wir sparsam bewässern können. Was hat sich durch den Klimawandel verändert, wie können wir dem begegnen?

Am Nachmittag geht es wieder zurück per Rad und Zug. Zugkosten müssen selbst beglichen werden, Vorträge, Workshop und Imbiss sind frei.

Dies Veranstaltung wird gefördert vom DVV International.

Kursnr.: Q104.03 (VHS Frankfurt (Oder)
Kosten: 0,00 €

weitere Veranstaltungen dieser Reihe:

25.3. faires interkulturelles Frühstück
29.4. Kräuter im Basisplan der Ernährung
20.5. Permakultur im eigenen Garten
17.6. Die Ressource Wasser in der Oderregion